Szűkítési feltételek

Halételek
Előételek
Tésztaételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

72 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Fóliában párolt ördöghal cukkinivel és gombával
Fóliában párolt ördöghal cukkinivel és gombával
1. Vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk a vajat az olajjal. A gombát 5-7 perc alatt barnára pirítjuk benne, és félretesszük.
2. Az újhagymát, a fokhagymát és az aprított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Tonhalas spagetti
Tonhalas spagetti
1. A tonhalból minden szálkát eltávolítunk. Mixerbe tesszük a szardellával együtt, hozzáadunk 2,5 dl olajat, a petrezselymet, és mindezt sima mártássá dolgozzuk.
2. A tejfölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Gőzölt tésztapuding
Gőzölt tésztapuding
1. Egy fazékban vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, az olívaolajat, és éppen csak puhára főzzük (al dente). Leszűrjük, közé keverjük a vajat, és melegen tartjuk.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Tengerészpástétom
Tengerészpástétom
1. A burgonyát meghámozzuk, és forrásban lévő, sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. Az ajókát apróra vágjuk, és összekeverjük a sajttal, a petrezselyemmel és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Csőben sült burgonyás lazac póréval
Csőben sült burgonyás lazac póréval
1. A burgonyát meghámozzuk, és nagy fazék sós vízbe tesszük. Felforraljuk, majd kis lángon puhára főzzük (20-25 perc). Leszűrjük, krumplinyomóval vagy mixerrel pürésítjük, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Spagetti kalózlány módra
Spagetti kalózlány módra
1. Sóval, borssal fűszerezzük a lisztet. 5 dekányi lisztet egy lapos tálba szórunk. Belenyomkodjuk a feldarabolt halszeleteket úgy, hogy a liszt jól bevonja a filéket.
2. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Chorizo-kolbász és gomba fűszeres cérnametélttel
Chorizo-kolbász és gomba fűszeres cérnametélttel
1. Egy nagy lábosban enyhén sós vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, egy evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen megpuhul, de még harapni lehet. Leszűrjük, majd áttesszük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Szélesmetélt szardellával és spenótmártással
Szélesmetélt szardellával és spenótmártással
1. A spenótlevelek kemény szárát lecsípjük. A spenótot alaposan megmossuk, majd egy lábosba tesszük, csupán annyi vízzel, amennyi a leöblítés után a leveleken maradt (1. kép)....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Spagetti szardellával és pestóval
Spagetti szardellával és pestóval
1. Az olajból egy kanálnyit félreteszünk, a többit egy kis serpenyőben megmelegítjük. Beletesszük a fokhagymát, majd 3 percig pirítjuk (1. kép).
2. A hőfokot csökkentjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25